대전 신탄진 <대청골 순대국밥 전문점>

 

가게 외관

 

가게 내부

메뉴판

밑반찬

배추김치는 약간 실비집 매운 김치 스타일이고 깍두기는 새콤하니 내 스타일이었다.

순대국밥 (내장만)

 

순대국밥 (순대만)

둘 다 순대나 내장의 양은 넉넉히 들어있었다.

그리고 사골육수가 아주 진하고 끈덕했다.

신비의 물 자화육각수를 24시간 동안 가마솥에서 끓여내는 것이 비결이라 한다.

소면이 기본으로 들어있는 것이 특징이다.

순대는 햄맛?소세지맛?이 나는 스타일인데 맛있었다.

추가 반찬이 셀프라 좋았다.

들깨+새우젓+파다대기를 투하 후 먹는다.

잘 먹었다. 재방문 의사 있음!