대전의 유명한 감자탕집
유성 봉명점이 본점이고 이 곳은 2호점이다
뼈해장국 1만원 시대가 올 줄이야..
물가가 너무 많이 올랐다
가게 분위기는 깔끔한 편이다
밑반찬으로 나온 깍두기와 양파, 고추, 쌈장
간장와사비 소스는 따로 나오지 않았다
소주도 한 병 시킴
이 집은 이 시레기가 아주 맛있다
우선 뼈 고기를 덜어낸다
시레기와 국물을 따로 먹는다
고기가 아주 부드럽지는 않았다
약간 질기고 퍽퍽한 편
이 시레기때문에 찾는 사람이 많다고 한다
독특한 향과 맛이 있는 것 같다
예전에 봉명점에서 친구들과 참 맛있게 먹었던 기억이 있다
간만에 옛 맛을 떠올리며 즐겁게 먹었다~!
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